Закуска "Комтуаз"
Ингредиенты
- Черствые булочки — 6 шт.,
- сыр (рокфор, камамбер) — 100 г,
- белый соус — 1/2 л,
- сливочное масло — 50 г.
Способ приготовления
Разрезать булочки пополам, сделать в каждой углубление и заполнить его белым соусом, хорошо поперченным, посоленным и смешанным с натертым сыром. Побрызгать сливочным маслом, жарить в горячей духовке.