Запеченные каштаны в сырной корочке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Каштаны (съедобные) — 350 г,
крошки хлебные — 15 г,
сыр (тертый) — 15 г,
черный перец — по вкусу,
яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Разогреть духовку до 200°С. Очистить свежие каштаны. Смешать хлебные крошки и тертый сыр, приправить черным перцем. В отдельной миске взбить яйцо. Окунать каштаны в яйцо, затем в сырные крошки.

Смазать сковороду маслом, разложить на ней каштаны, сверху посыпать оставшимися в миске крошками и натереть на терке немного сливочного масла. Запекать в духовке около 15 минут. Подавать, посыпав петрушкой и надев на зубочистки к напиткам.

Оставить отзыв

Щи из квашеной капусты с грибами (3)

Рулетики капустные (Духовка)

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)