Закуска восточная

Ингредиенты

  • Баклажан — 1 шт., 
  • сыр сулугуни — 150 г, 
  • зелень — по вкусу, 
  • соус.

Способ приготовления

Баклажан нарезать вдоль, посолить и обжарить на гриле. Готовые баклажаны выложить на тарелку, сверху куски сулугуни и побольше зелени.

Оставить отзыв

Совет еще

Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.