Грибы сушеные отварные с хреном или чесноком (Русская кухня)
Ингредиенты
- 250 г сушеных грибов,
- 200 г сметаны или кваса,
- 100 г хрена или чеснока,
- соль.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Грибы перебрать, вымыть, замочить в холодной воде на 3-4 часа, сварить. Отвар слить и использовать для приготовления других блюд. Отварные грибы нашинковать, посолить, заправить хреном со сметаной или рубленым чесноком с квасом.
Оставить отзыв
Совет еще
При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой