Салат из редиса со сметаной (3) (Русская кухня)
Ингредиенты
- 600 г редиса,
- 3 яйца или 2 огурца,
- 150 г сметаны,
- 30 г салата,
- 30 г зелени,
- перец, сахар, соль.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Редис помыть, нарезать тонкими ломтиками (белый редис режут наискось), заправить сметаной, солью, можно добавить перец, сахар. Положить редис в виде горки в салатник, украсить дольками яиц, зеленым салатом, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Салат можно приготовить без яиц, со свежими огурцами, нарезанными тонкими ломтиками.