Витаминный салат (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

2 яблока,
3 помидора,
2 огурца,
1 морковь,
100 г корня сельдерея,
80 г слив или вишен (свежие без косточек),
1 ч. ложка сахарной пудры,
250 г сметаны,
30 г зелени,
соль, сок четверти лимона.

Способ приготовления

Сырую морковь и корень сельдерея, свежие огурцы и яблоки (без кожицы и семян) нарезать соломкой, а вишни или сливы и помидоры - дольками. Все смешать, добавить сметану, сахарную пудру, соль и лимонный сок. Уложить горкой в салатник и украсить продуктами, входящими в состав салата.

Оставить отзыв

Жареный цыпленок с грецкими орехами

Деликатесная закуска на крекерах

Совет еще

Пересохший сыр можно сделать мягким и свежим, подержав в молоке.

Новые рецепты