Витаминный салат (3) (Русская кухня)
Ингредиенты
- 2 яблока,
- 3 помидора,
- 2 огурца,
- 1 морковь,
- 100 г корня сельдерея,
- 80 г слив или вишен (свежие без косточек),
- 1 ч. ложка сахарной пудры,
- 250 г сметаны,
- 30 г зелени,
- соль, сок четверти лимона.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Сырую морковь и корень сельдерея, свежие огурцы и яблоки (без кожицы и семян) нарезать соломкой, а вишни или сливы и помидоры - дольками. Все смешать, добавить сметану, сахарную пудру, соль и лимонный сок. Уложить горкой в салатник и украсить продуктами, входящими в состав салата.