Салат овощной с репой (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 2 моркови, 
  • 2 репы, 
  • 60 г сельдерея, 
  • 60 г листового салата, 
  • 4-5 помидоров, 
  • 3-4 огурца, 
  • 120 г маринованной капусты, 
  • 250 г сметаны или майонеза, 
  • 30 г зелени, 
  • 2 ст. ложки 3%-ного уксуса, 
  • сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления

Морковь, репу и корень сельдерея нарезать тонкой соломкой, смешать с салатом из маринованной белокочанной капусты, посолить, заправить сметаной или майонезом, добавить уксус и сахар.
Выложить салат горкой в салатник, украсить свежими огурцами и помидорами, нарезанными ломтиками, листовым салатом, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

Салат с копченой уткой (Праздничные рецепты)
Салат с копченой уткой
Горячая закуска
Горячая закуска

Совет еще

Чтобы разрезанная луковица не засохла, положите ее срезом вниз на блюдце с солью.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой