Салат овощной с репой (Русская кухня)

Ингредиенты

2 моркови,
2 репы,
60 г сельдерея,
60 г листового салата,
4-5 помидоров,
3-4 огурца,
120 г маринованной капусты,
250 г сметаны или майонеза,
30 г зелени,
2 ст. ложки 3%-ного уксуса,
сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления

Морковь, репу и корень сельдерея нарезать тонкой соломкой, смешать с салатом из маринованной белокочанной капусты, посолить, заправить сметаной или майонезом, добавить уксус и сахар.
Выложить салат горкой в салатник, украсить свежими огурцами и помидорами, нарезанными ломтиками, листовым салатом, посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

"Муравейник"

Карп тушеный "по-еврейски" (Мультиварка)

Совет еще

Жареная рыба приобретает ещё лучший вкус, если её смочить в молоке, обвалять в муке и изжарить в хорошо разогретом растительном масле.

Новые рецепты