Пряные шницели с сырно-хлебной корочкой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Свиные шницели (желательно с корейки) — 4 шт.,
зеленый лук — 1 пучок,
укроп — 1 пучок,
сыр твердый — 75 г,
панировочные сухари - 50-60г.

Способ приготовления

Шницели обладают приятным пряным запахом. Это блюдо подходит для мужей, которые любят мясо во всем. Такие шницели они будут кушать даже с чаем как пирожные.

Свиные шницели отбить, посолить и обжарить с двух сторон.

Зеленый лук и укроп мелко порезать.

Твердый сыр потереть на терке, смешать с зеленью и панировочными сухарями. Сухарей не должно быть слишком много.

Готовые отбивные выложить в форму, на каждую отбивную выложить сырно-хлебную смесь.

Запечь в духовке до образования румяной корочки. Обычно это занимает не более 5-7 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)