Пряные шницели с сырно-хлебной корочкой (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- Свиные шницели (желательно с корейки) — 4 шт.,
- зеленый лук — 1 пучок,
- укроп — 1 пучок,
- сыр твердый — 75 г,
- панировочные сухари - 50-60г.
Способ приготовления
Шницели обладают приятным пряным запахом. Это блюдо подходит для мужей, которые любят мясо во всем. Такие шницели они будут кушать даже с чаем как пирожные.
Свиные шницели отбить, посолить и обжарить с двух сторон.
Зеленый лук и укроп мелко порезать.
Твердый сыр потереть на терке, смешать с зеленью и панировочными сухарями. Сухарей не должно быть слишком много.
Готовые отбивные выложить в форму, на каждую отбивную выложить сырно-хлебную смесь.
Запечь в духовке до образования румяной корочки. Обычно это занимает не более 5-7 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Обычно панируют мягкое и сочное мясо: молодую баранину, свинину, телятину от окорока, отбивные телячьи котлеты и др.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной