Свинина со сметаной

Способ приготовления

Очень легко и вкусно!

Свинину нарезать брусочками поперек волокон. Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и добавить свинину, посолить, поперчить. Когда мясо выделит сок, то накрыть крышкой и тушить до готовности, потом добавить сметану и томатный соус, потушить минут пять и выключить. Подавать с картофельным пюре.

Оставить отзыв

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4 часов, крепко соленую -8 часов. В молоке вымачивают жесткую сельдь - она становится мягче, в чае — рыхлую. Сельдь пряного посола лучше не вымачивать.