Курица в горчично-чесночном соусе

Моем курицу, удаляем перышки и все лишнее, что увидим, очищаем чеснок.

Выдавливаем чеснок в баночку, кладем туда горчицу, майонез, карри, все перемешиваем.

Сначала солим курицу со всех сторон и растираем. Затем натираем курицу приготовленным соусом. Кладем курицу в слегка смазанную форму, посыпаем ее сверху паприкой и слегка растираем — так курочка будет красивее. Ставим в разогретую духовку до готовности. Периодически поливаем курочку жидкостью, которая образуется в форме, чтобы курица была более сочной и не подгорала.