Курица на банке (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тушка курицы — 1-1,5 кг,
специи для курицы гриль,
соль, чеснок,
майонез — 100-150 г,
растопленный мед — 1 ч. ложка.

Способ приготовления

Тушку курицы моем. Натираем солью, специями для курицы гриль. Чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом и медом. Этой смесью обмазываем курицу.

Разогреваем духовку до 180-200 градусов.

Берем банку 0,7 л или стеклянную бутылку из-под пива 0,5 л, наполняем емкость водой. Обмазанную курицу насаживаем на емкость с водой, ставим на обычную чугунную сковороду (в неё будет стекать жирок). Сковороду с курицей на банке отправляем в духовку на часик до готовности и приобретения красивого цвета. Готовую курицу вытащить из духовки, снять с банки, переложить на блюдо.

Оставить отзыв

Грибная солянка (2)

Блинчики "Неженка"

Совет еще

Рыбные продукты хорошо гарнировать кусочками лимона, помидорами, специями.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)