Котлетки (3)
Ингредиенты
- Мясо свинины — 1 кг,
- яйцо — 3 шт.,
- крахмал — 3 ст. ложки,
- майонез — 3 ст. ложки,
- соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезаем мелкими кусочками. Соединяем все ингредиенты вместе и перемешиваем до образования однородной массы. Столовой ложкой выкладываем полученную смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду. Блюдо так же можно готовить во фритюре.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.