Котлетки (3)
Ингредиенты
- Мясо свинины — 1 кг,
- яйцо — 3 шт.,
- крахмал — 3 ст. ложки,
- майонез — 3 ст. ложки,
- соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезаем мелкими кусочками. Соединяем все ингредиенты вместе и перемешиваем до образования однородной массы. Столовой ложкой выкладываем полученную смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду. Блюдо так же можно готовить во фритюре.