Пицца по-неаполитански (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Основа: мука — 100 гр., сливочное масло — 1 ст. ложка, дрожжи — 5 гр.

Начинка: помидоры—200 гр. или томатная паста — 1-2 ч. ложки, филе анчоусов (кильки) — 200 гр., оливки — 100 гр., сыр — 150 гр.

Противень: оливковое масло —1-2 ст. ложки.

Способ приготовления

Приготовить тесто и корж, как для "Пиццы по-неаполитански".

На корж положить слой нарезанных кружочками помидоров или томатную пасту.

Посередине пиццы выложить «звезду» из филе анчоусов, посыпать мелко нарезанными оливками, а сверху — тертым сыром и запечь.

Оставить комментарий

Утка

Рисовый салат с маринованными грибами

Совет еще

Морская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле. На этом бульоне, если его разбавить, получаются очень вкусные рыбные рассольники, солянка, щи, борщи, уха.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)