Приготовление посыпки из красного сахара

Ингредиенты

Сахар, клюквенный сок, водка.

Способ приготовления

Красный сахар готовится так  же, как желтый. Подкрашивается небольшим количеством клюквенного или калинового сока, смешанного  с 1 /2 ч. ложки водки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы птица равномерно запеклась в духовке, её следует предварительно выдержать под грузом с широкой плоскостью. В результате этого она становится плоской и при запекании отдельные части её не пережариваются.