Салат с цветной капустой (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

500 г цветной капусты, 1 соленый огурец, 1 луковица, 70 г майонеза или 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления

Отваренную цветную капусту, огурец, лук и зелень нарезать, посолить и перемешать. Заправить майонезом. Вместо майонеза можно использовать растительное масло.

Оставить отзыв

Совет еще

Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.