Печеная свекла (Духовка) (Постный стол)

Свеклу тщательно помыть. Вытереть насухо и положить в  предварительно разогретую до 220-250°С духовку на средний уровень. Когда появится характерный приятный запах запеченного продукта, посмотрите, если кожура стала светлой, ломкой и отсоединилась по всей поверхности, свекла готова.