Похлебка с гречневой крупой (Постный стол)
Постный столИнгредиенты
- Гречка — 0,5 ст.,
- картофель — 2 шт.,
- морковь, петрушка, пастернак — по 1 корню,
- чеснок — 0,5 головки,
- лук — 3 головки,
- зелень — 1 пучок.
Способ приготовления
Овощи порезать кубиками, отварить на среднем огне. Когда будет готов картофель, ввести тонкой струйкой перемолотую на кофемолке и разведенную в теплой воде гречку.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.