Индейка запеченная по-баварски

Индейка запеченная по-баварски

Ингредиенты

Филе индейки 2 шт. Брокколи 200 гр. яблоки 2 шт. Растительное масло 2 ст. л. Йогурт натуральный 150 гр. Яйцо 1 шт. Зелень рубленая 2 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Филе индейки посолите, поперчите и обжарьте на масле. Брокколи разберите на соцветия, соедините с нарезанными ломтиками яблоками и слегка обжарьте на масле. Брокколи с яблоками уложите на филе. Йогурт соедините с яйцом и зеленью. Полейте филе, полученной смесью и запекайте 10-15 минут при 180-200 С.

При подаче гарнируйте припущенным зеленым горошком и оформите зеленью.

Оставить отзыв

Шашлык из свинины в томатном соусе (На мангале)
Шашлык из свинины в томатном соусе
Яблочный штрудель по-австрийски
Яблочный штрудель по-австрийски

Совет еще

Припустить - довести до полуготовности или готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)