Картофель с маком (2)

Ингредиенты

Мак, картофель, сливочное масло, молоко.

Способ приготовления

Запарьте кипятком полторы столовые ложки мака, а затем воду слейте, а мак растолките в ступке или перемолите на кофемолке.
Очистите 6-7 картофелин и отварите в подсоленной воде.
Готовый картофель пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
Смешайте мак с картошкой и добавьте к ним десертную ложку сливочного масла. Взбейте массу, потихоньку вливая в неё полстакана горячего кипячёного молока.    .
Затем массу прогрейте на слабом огне, при непрерывном помешивании, выложите на тарелку и подайте горячим на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Неприятный запах в кухне можно устранить, если сжечь сухую лимонную или апельсиновую корочку, в туалете достаточно зажечь спичку.