Вкусная соленая рыба

Ингредиенты

Рыба свежая 1 шт. (горбуша) Соль 1/2 стак. перец 2 ч. л. Луковица 2 шт. Чеснок 1 шт. Растительное масло 1/2 стак.

Время приготовления: 5 минут.

Количество порций: 8 шт.

Способ приготовления

Рыбу нарезать на кусочки, кусочки разрезать еще пополам. Затем приготовить смесь из соли и перца. Примерно 0,5 стакана соли и 2 чайные ложки перца. Все перемешать, обвалять в смеси рыбу. Уложить рыбу в миску и накрыть на 45-50 мин. Промыть рыбу в теплой воде, отжать. Порезать лук полукольцами и чеснок, залить все растительным маслом и дать постоять 10-15 мин. Очень вкусно.

Оставить отзыв

Салат с сельдью по-датски

Шашлык из картофеля с салом

Совет еще

Шпинат, выращенный в хорошей почве, имеет плотный стебель от корня. Следует избегать приобретения шпината с длинным стеблем и небольшими листьями, так как именно такой шпинат выращивается при помощи химических удобрений. Качественный шпинат обладает тонкими листьями, глянцевым оттенком, темно-зеленым цветом, мягким стеблем и светлыми фиолетовыми корнями.

Новые рецепты