Налистники с начинкой из куриного мяса

Ингредиенты

Блины: яйца, мука, молоко, соль, сахар.

Начинка: отварное куриное мясо, репчатый лук, соль, черный молотый перец, куриный бульон.

Способ приготовления

Испечь блинчики по своему любимому рецепту.

Репчатый лук порезать мелкими кубиками и поджарить на растительном масле до румяности. Добавить перекрученное через мясорубку куриное мясо. Сюда же по вкусу добавить соль, перец и для сочности немного куриного бульона. Все перемешать.

Фарш завернуть в блинчики.

Перед подачей поджарить налистнички на сливочном масле.

Подавать, конечно же, со сметаной. Можно налистнички подать к куриному бульону.

Оставить отзыв

Совет еще

Пряности, в том числе укроп, оказывают влияние на снижение норм соли в блюде и тем самым препятствуют перенасыщению организма солями. Даже такой солелюбивый продукт, как рыба, допускает снижение нормы соли при варке или жаренье, если увеличить дозу пряностей.