Капустная начинка для блинов
Способ приготовления
Капусту пошинковать соломкой, лук мелко порезать и все вместе обжарить на масле в сковороде под закрытой крышкой (посолить по вкусу) до цвета топленого молока. Дать капусте немного остыть и добавить в нее натертый на крупной терке сыр, все перемешать. Начинку завернуть в блинчики и оставить их на 30-40 минут, чтобы пропитались.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для устранения сильного запаха при жаренье рыбы нужно положить в растительное масло очищенную и нарезанную ломтиками картофелину.