Сырники классические

Способ приготовления

Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать.

Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной 1 см. Куски обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.

Оставить отзыв

Совет еще

Заваренный чай не следует кипятить, так как при этом вкус и аромат его исчезают.