Салака с хреном (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

Салака 700 гр. Мука 50 гр. Растительное масло 70 мл. Сахар 1 ч. л. хрен тертый 70 гр. 3% уксус 1,5 стак. Зелень петрушки или укропа 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Подготовленную салаку (сардину, мойву и др.) запанировать в муке, поджарить на растительном масле. В уксус добавить соль, сахар, тертый хрен, нагреть до кипения, затем охладить и заправить жареную рыбу. Посыпать зеленью, подать с винегретом.

Оставить отзыв

Кабачково-куриные вафли без муки (Мультипекарь)
Кабачково-куриные вафли без муки
Шенди
Шенди

Совет еще

При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)