Салака с хреном (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

Салака 700 гр. Мука 50 гр. Растительное масло 70 мл. Сахар 1 ч. л. хрен тертый 70 гр. 3% уксус 1,5 стак. Зелень петрушки или укропа 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Подготовленную салаку (сардину, мойву и др.) запанировать в муке, поджарить на растительном масле. В уксус добавить соль, сахар, тертый хрен, нагреть до кипения, затем охладить и заправить жареную рыбу. Посыпать зеленью, подать с винегретом.

Комментарии
Оставить комментарий
Котлеты из кабачков (2)
Котлеты из кабачков (2)
Салат "Стрелы амура"
Салат "Стрелы амура"

Кулинарный лайфхак

Деревянные крашеные предметы можно чистить крепкой чайной заваркой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной