Печенье "шоколадное" (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 250 гр. Сливочное масло 200 гр. Сахар коричневый 100 гр. Яичные желтки 2 шт. ванильная эссенция 1 ч. л. Какао 30-50 гр.

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло нарезать кубиками. Добавить муку. Растереть до образования крошек. Добавить коричневый сахар, какао, яичные желтки и ванильную эссенцию. Перемешать. Полученное тесто положить в полиэтиленовый пакет и убрать на 50-60 минут в холодильник.
Тесто достать и раскатать пластом. Нарезать печенье любой формы и положить на противень, смазанный маслом.
Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Примечание:
Из данного количества ингредиентов получается около 18-20 штук печенья.

Оставить комментарий

Салат с индейкой, помидорами и оливками

Запеченные ребрышки с карри в рукаве (Духовка)

Кулинарный лайфхак

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной