Помидоры по-гречески с брынзой
Ингредиенты
- Свежие помидоры,
- брынза,
- петрушка,
- оливки,
- красный сладкий лук,
- грецкие орехи,
- оливковое масло.
Способ приготовления
Крупные, спелые помидоры нарезать кружочкамии положить на блюдо. На каждый кружок помидора положить кусочек брынзы примерно такого же размера. В отдельной глубокой тарелке смешать мелко нарезанные петрушку, красный сладкий лук, оливки, ядрышки грецких орехов добавить оливковое масло и полить таким соусом помидоры. Подавать как закуску.