Колбаса с помидорами (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 300 гр. полукопченой или вареной колбасы, 
  • 3 помидора, 
  • 2 ст. ложки масла, 
  • 1 ст. ложка натертого сыра, 
  • 2 ст. ложки сметаны, 
  • соль, перец.

Способ приготовления

Колбасу очистить от оболочки, нарезать кружочками и жарить на масле, пока они не зарумянятся. Отдельно поджарить на масле половинки помидоров, посыпать их сыром или молотым перцем с солью. В подогретую мелкую тарелку положить с одной стороны поджаренную колбасу, с другой - половинки помидоров, политые растопленным маслом со сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Грибное ассорти с овощами в винном соусе
Грибное ассорти с овощами в винном соусе
Драчена
Драчена

Совет еще

Нельзя варить разные овощи для салата в одной посуде, так как они теряют вкус и цвет.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной