Колбаса с помидорами (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 300 гр. полукопченой или вареной колбасы, 
  • 3 помидора, 
  • 2 ст. ложки масла, 
  • 1 ст. ложка натертого сыра, 
  • 2 ст. ложки сметаны, 
  • соль, перец.

Способ приготовления

Колбасу очистить от оболочки, нарезать кружочками и жарить на масле, пока они не зарумянятся. Отдельно поджарить на масле половинки помидоров, посыпать их сыром или молотым перцем с солью. В подогретую мелкую тарелку положить с одной стороны поджаренную колбасу, с другой - половинки помидоров, политые растопленным маслом со сметаной.

Оставить отзыв

Картофель с грибами (2) (Духовка)
Картофель с грибами (2)
Суп "харчо"
Суп "харчо"

Совет еще

Если в посуду с рассолом, где лежат соленые огурцы, добавить немного горчицы, огурцы станут еще вкуснее и будут дольше храниться.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой