Суп из лисичек (5) (Русская кухня)

Ингредиенты

Лисички 500 гр. Шпик 60 гр. Луковица 1 шт. Мука 2 ст. л. Сметана 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Шпик мелко нарезать и истолочь. Нашинкованный репчатый лук потушить в сале 10 минут, потом добавить грибы и тушить еще 45 минут. Затем залить грибы с луком кипятком, посолить и варить 30 минут. Готовый суп заправить мукой, разведенной в сметане.

Оставить отзыв

Салат из куриной грудки и грейпфрута

Коктейль "Веспер"

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.

Новые рецепты

Ананасовый рис по-индонезийски Картофельные биточки с рисом Ароматные овощи с рисом Ризотто, запеченное с грибами Ризотто с крабовым мясом Ризотто с зеленым горошком и ветчиной Рисовая каша с изюмом (2) Рисовая каша по-датски (2) Молочная рисовая каша с тыквой Горячий салат с рисом и баклажанами