Лобуц (Армянская кухня)

Ингредиенты

красная фасоль 150 гр. Репчатый лук 50 гр. Растительное масло 30 мл. Столовый уксус 30 мл. Зелень укропа, петрушки и кинзы 10 гр. Соль   по вкусу Специи   по вкусу

Способ приготовления

Фасоль отварить посолить и добавить специи по вкусу, охладить. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, обжарить в масле. Переложить вареную фасоль на блюдо, украсить кольцами лука, полить оставшимся после жаренья маслом, смешанным с уксусом, украсить вымытыми веточками зелени укропа, кинзы и петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Пасхальный кулич "Краффин"
Пасхальный кулич "Краффин"
Картофель жареный
Картофель жареный

Совет еще

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)