Бананарама

Способ приготовления

Яйца вместе с сахаром взбить миксером. Эту массу вылить на тарелку, на другую тарелку высыпать кокосовую стружку. Очищенные бананы обвалять сначала в яичной массе, а затем в стружке, обжарить в масле. Подавать в горячем виде, украсить дольками лимона и шариками сливочного мороженого.

Оставить отзыв

Совет еще

Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.