Извлечение яблочного сока сахаром.

Ингредиенты

Способ приготовления

На стакан измельченных яблок берут 3/4 стакана сахара, перемешивают фрукты с сахаром и оставляют на 24 ч в прохладном месте. За это время фрукты впитают сахар и выделяют сок. На другой день надо откинуть фрукты на сито и оставить еще на 24 ч для стенания сока. При этом способе сока извлекается в два раза меньше, чем при других, но сок получается более прозрачным.

Оставить отзыв

Фруктовый салат в карамели

Фруктовый салат в карамели

Пряная фасоль

Пряная фасоль

Совет еще

Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.