Белая акация в кляре (Изысканные блюда)
Изысканные блюдаИнгредиенты
400 гр. соцветий или молодых стручков белой акации, 1 стакан муки, 2 яйца, растительное масло, сахар, соль.
Способ приготовления
Муку просеять, добавить яйца, посолить по вкусу, влить столько воды, чтобы получилось тесто консистенции сметаны, и тщательно перемешать.
Акацию тщательно вымыть, обмакнуть в тесто и обжарить в кипящем масле.
Выложить акацию на блюдо, посыпать сахаром и сразу же подавать.
Ни в коем случае не использовать желтую акацию: ее стручки и цветы ядовиты.
Оставить отзыв
Совет еще
Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.
Новые рецепты
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)
Рулет шоколадный с малиной