Куриные шницели с сыром (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Способ приготовления

Куриные грудки вымыть, обсушить, сильно отбить с двух сторон, посолить по вкусу, посыпать измельченными травами с одной стороны, положить на эту сторону по ломтику сыра, сложить куриные шницели пополам, смазать майонезом.

Жарить в растительном масле несколько минут на сильном огне, а затем до готовности — на слабом. Готовые шницели поперчить по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.