Ананас с острым лаймовым сиропом (Изысканные блюда)
Изысканные блюдаИнгредиенты
- 100 гр. сахарной пудры или очень мелкого сахара
- 2 или 3 (на вкус) измельченных стручка жгучего красного перца
- цедра и сок 1 лайма
- 1 ананас без сердцевины, разрезанный пополам и нарезанный тонкими ломтиками
Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
В кастрюлю налить 100 мл. воды, положить сахарную пудру и нагревать, пока сахар не растворится.
Затем добавить перец и кипятить, пока жидкость не превратится в сироп. Охладить, добавить цедру и сок лайма. Разложить кусочки ананаса по тарелкам и полить сиропом.
Оставить отзыв
Совет еще
Шницели и отбивные котлеты жарят, удалив предварительно соединительную ткань, так как при жарке она сжимается и деформирует мясо.
Новые рецепты
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)
Рулет шоколадный с малиной