Лимонный "Снежок"
Ингредиенты
Способ приготовления
Отделить желтки от белков. В желтки всыпать сахар, взбить смесь, добавить тертую лимонную цедру, лимонный сок, разведенный в воде желатин. Хорошо перемешать, добавить взбитые белки, охладить. Подавать с печеньем или вафлями.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.
Новые рецепты
Яичный мусс
Лимонный "Снежок" Яйцо, Сахар, Лимон, Желатин
Пудинг из простокваши
(Духовка)
Кофейный крем (4)
Шашлык из картофеля (5)
Омлет по-крестьянски (3)
Омлет из сыра
(Английская кухня)
Яичница с грибами в сметане
(Духовка)
Яичница-болтунья с зеленью и копченой рыбой
Картофельные крестики (2) Картофель, Сливочное масло, Соль