Пудинг из манки (2) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

В кипящее молоко добавить масло и, помешивая, засыпать манную крупу. Варить на слабом огне, затем добавить сахар, желтки сырых яиц. Промытый и высушенный изюм ввести в массу вместе со взбитыми белками. Выложить массу в форму и запечь в духовке. Подавать пудинг горячим или холодным с фруктовым соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Помните о ложных опятах: не берите грибы с ярко окрашенной шляпкой.