Пудинг (англ. Pudding) — английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. В пудинг добавляют фрукты или пряности. Охлаждение пудинга производится в специальной форме, хотя это и не обязательно. Подается обычно охлажденным.

Пудинги (329)

Пудинг из крыжовника (Духовка)

крыжовник, Молоко, Яйцо, Сахар, Мука, Мускатный орех, Сахарная пудра, Маргарин, Сухари молотые

Морковь, Сахар, Молоко, Кардамон, Курага, Кишмиш, миндаль толчёный

Австралийский рисовый пудинг (Австралийская кухня)

Австралийский фруктовый пудинг

Ананасовый пудинг (Духовка)

Английский хлебный пудинг (Духовка)

Английский шоколадный пудинг

Апельсиновый пудинг (Духовка)

Банановый пудинг

Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Бананы, Лимонный сок, Панировочные сухари, Ананасовый сок

Банановый пудинг (Духовка) (для детей)

Бананы, Сок яблочный, Панировочные сухари, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Лимонный сок

Банановый пудинг (Испанская кухня) (Духовка)

Банановый пудинг (2) (Духовка)

Бисквитно-фруктовый пудинг (СВЧ)

Печеные яблоки или другие фрукты, Масло, Яйцо, Сахарная пудра, Мука, Разрыхлитель, Соль

Бисквитный пудинг

Блинчатый пудинг

Брусничный пудинг (Датская кухня)

Бхуни хи чинни ка халава (Пудинг из манной крупы)

Изюм, крупа манная, Сливочное масло, Молоко, Сахар, Апельсиновый сок, цедра апельсиновая

Быстрый тыквенный пудинг (Английская кухня)

Венский пудинг (Австрийская кухня)

Вымысел японца

Грибной пудинг (2)

Грибы, Масло, Мука, Молоко, Яйцо

Грушевый пудинг

Двухцветный рисовый пудинг (Духовка)

Запеканку мы не будем величать заморским словом "Пудинг"

Золотой пшеничный пудинг (Индийская кухня)

Золотой пшеничный пудинг (Марокканская кухня)

Индийский вермишелевый пудинг (Индийская кухня)

Йоркширский пудинг (2) (Духовка)

Мука, Яйцо, Молоко

Йоркширский пудинг (3) (Духовка)

Мука, Молоко, Яйцо, Растительное масло, Соль, перец

Капустный пудинг (Духовка)

Клубничный пудинг

Кокосовый пудинг-желе (Тайская кухня)

Колорадский кукурузный пудинг (Духовка)

Королевский рисовый пудинг (СВЧ)

Красный фруктовый пудинг

Летний пудинг с ягодами

Лимонный пудинг в пароварке (Пароварка) (для детей)

Манно-яблочный пудинг (Духовка) (для детей)

Манный пудинг (Духовка) (для детей)

Манный пудинг с грушей (для детей)

Манный пудинг с ягодным соусом (Духовка)

Миндальный пудинг

Молочный пудинг с клубничным соусом

Морковно-яблочный пудинг (Духовка) (для детей)

Мунапуди (Эстонская кухня)

Мясной пудинг с соусом

Овощной пудинг

Овсяно-фруктовый пудинг

Ореховый пудинг

Грецкие орехи, Яйцо, Хлеб белый, Сахар, Молоко, Сливочное масло

Острый хлебный пудинг (СВЧ)

Паровой пудинг с джемом

Плам-пудинг настоящий английский

Плокштайнис (Картофельный пудинг) (Литовская кухня)

Плум-пудинг

Плум-пудинг английский с цукатами, сваренный в салфетке.

Подливка для пудингов и запеканок

Простой пудинг

Пудинг из урюка, брюквы и творога

Пудинг "ароматный"

хлеб пшеничный, Сливочное масло, вино белое, Яйцо, Сахар, цедра лимонная, Панировочные сухари, Корица, Кардамон

Пудинг "Атас!" (Духовка)

Пудинг "брусничный" (Духовка)

Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Корица, Сухари молотые, Брусника

Пудинг "Везувий"

Молоко, Сахар, Крахмал, Мука, Сливочное масло, Яйцо, Изюм, Сабайон соус

Пудинг "Венский"

Молоко, Сахарный песок, Мука, Крахмал, Сливочное масло, Яйцо, персики, бисквитный рулет, соус абрикосовый

Пудинг "Венский"

Пудинг "Винни-Пух"

Творог, свёкла варёная, яблоки, Сахар, крупа манная, яичный белок, Сметана

Пудинг "Вулкан" (2)

Пудинг "Кабинет"

Молоко, Бисквит, Яйцо, Сахар, Мука, Изюм, Ванилин, Соус ванильный

Пудинг "Кабинет" (2)

Пудинг "Клубничный"

Клубника, Сахар, Молоко, Соль, Крахмал, яичный белок, Ванильный сахар

Пудинг "Королева" (Духовка)

молоко цельное, Яйцо, Сахар, Сухари молотые, Маргарин, Джем, ванильная эссенция

Пудинг "куриный" (Духовка)

Курица, Булка, Молоко, Яйцо, Панировочные сухари

Пудинг "Липпер"

Пудинг "Мокко"

Пудинг "морковный" (Духовка)

Пудинг "печеночный"

Картофель, Печень, Репчатый лук, Соль, Перец черный, Майонез, Петрушка, Укроп

Пудинг "райский"

сухари пшеничные молотые, яблоки, Сахар, Изюм, Яйцо, Апельсиновый сок

Пудинг "рождественский"

сухофрукты, брэнди, Клюквенный сок, Мука, Приправа, Сухари молотые, Жир, Сахар, Грецкие орехи, Орехи кедровые, миндаль толчёный, Мед, Яйцо

Пудинг "рыбный" (Духовка)

Рыба, Булка, Молоко, Яйцо, Панировочные сухари

Пудинг "фермерский"

Пудинг "Цитрусовый"

Пудинг "Шалтай-Болтай" (для детей)

Творог, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Соль, Сметана

Пудинг английский

Пудинг английский с костными мозгами

Пудинг банановый (Испанская кухня) (Духовка)

Пудинг банановый (2)

Бананы, Сахар, Молоко, Яйцо, Мука

Пудинг банановый (2)

Бананы, вино белое, Манная крупа, Яйцо, Молоко, Лимонная цедра и лимонный сок, Сахар, Соус

Пудинг белый немецкий

Пудинг белый по-немецки

Пудинг бисквитно-фруктовый

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Куантро с лаймом

Салат с ветчиной "картофельный"

Совет еще

Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.

Новые рецепты

Куриный суп с вермишелью Салат с моцареллой и болгарским перцем Салат с курицей и корейской морковкой Рассольник с перловкой Клубнично-банановый смузи Греческий салат с сыром сиртаки Креветки с ананасом в соусе терияки Вупи пай Мини пицца из слоеного теста Котлеты в сухарях