Десерт со взбитыми сливками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

100 гр. сливочного масла или маргарина, по 100 гр. сахарной пудры и муки, 2 яйца, 300 мл. молока, джем»

Способ приготовления

Уложить толстый слой джема на дно 1,5-литровой кастрюли. Взбить размягченное масло и сахарную пудру до пышной массы. Добавить яйца и молоко и снова хорошо взбить. Добавить муку и вымешать тесто. Тесто выложить ровным слоем поверх джема. Запекать 3-5 минут. Проверить готовность теста деревянной палочкой. Вынуть из печи, когда верх десерта будет казаться еще немного сыроватым. Дать отстояться 3 минуты.

Оставить отзыв

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.