Куриные котлеты (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

  • Куриный фарш - 500 гр.,
  • яйца - 2 шт.,
  • майонез - 2 большие ложки (с горкой),
  • мука - 2 большие ложки (с горкой),
  • лук - 1 шт.

Способ приготовления

В фарш положить яйца, майонез, муку (мука должна быть с разрыхлителем). Хорошо перемешать. Потереть лук на мелкой терке и добавить в фарш. Опять хорошо перемешать.

Выкладывать на сковородку большой ложкой. Обжарить с двух сторон на большом огне.

И оставить под крышкой на маленьком огне на 10 минут.

Комментарии
Оставить комментарий