Икра с чесноком

Способ приготовления

Очистите чеснок, лук, морковь.

Вымойте все овощи, зелень и яблоки, дайте им обсохнуть, затем пропустите через мясорубку (предварительно удалив из яблок сердцевину).

Добавьте растительное масло, соль, сахар и тушите в кастрюле на медленном огне в течение трех часов.

Горячую массу разложите в стерилизованные банки и закройте крышками.

Комментарии
Оставить комментарий