Сырное печенье с орехами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
125 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки сливочного сыра, 2/3 стакана сахара, 1 стакан муки, 1/2 стакана кешью или фундука, 1/4 ч. ложки соли.
Способ приготовления
- Размягченное сливочное масло взбить с сыром. Продолжая взбивать на маленькой скорости, добавить сахар и соль, затем всыпать просеянную муку и измельченные орешки, хорошо перемешать.
- Столовой ложкой выложить тесто на застеленный пергаментной бумагой противень в виде небольшого круглого печенья на расстоянии 2-3 см друг от друга, прижать зубчиками вилки, придавая форму.
- Сверху на каждое печенье положить по орешку, слегка вдавив в тесто. Выпекать в нагретой до 180°С духовке 12-15 минут, до золотистого цвета.
Оставить отзыв
Совет еще
Правила применения приправ:
Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам.
Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам.
Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.
Приправы никогда нельзя разводить водой.
Молочные приправы разбавляют сывороткой, а
растительные – яблочным или сливовым соком.
Пряности вводят в блюдо для придания ему ароматического оттенка и усиления вкуса блюда в целом.