Пряный яблочный пирог (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 яйца, 125 гр. сливочного масла, 2/3 стакана тростникового сахара, 2 яблока, 1,5 стакана муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, по 1/4 ч. ложки молотой корицы, гвоздики и имбиря, 1/2 стакана измельченных грецких орехов, 1/2 стакана сметаны, 2-3 ст. ложки сахарной пудры.

Способ приготовления

Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Муку просеять с разрыхлителем, гвоздикой, корицей и имбирем. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до образования воздушной однородной массы. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца, взбивать еще 1-2 минуты.
Затем всыпать мучную смесь и взбивать 1-2 минуты, до образования однородного теста. Добавить измельченные грецкие орехи и яблоки, перемешать и перелить в смазанную растительным маслом форму.
Выпекать в нагретой до 180°С духовке 35—40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Слегка остудить и переложить пир»г на тарелку, дать полностью остыть. Сметану взбить с сахарной пудрой, полить пирог, посыпать грецкими орехами и подавать.

Оставить комментарий

Мясо со стейком из капусты (Духовка)

Салат макаронный с кабачками

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной