Овощи в тесте
Ингредиенты
- 250 гр. слоеного теста,
- 30 мл. растительного масла,
- 100 гр. сыра,
- 200 гр. замороженной овощной смеси с кус-кусом,
- соль, перец.
Способ приготовления
Овощи обжарить на масле до полуготовности, приправить солью и перцем, охладить и смешать с тертым сыром.
Тесто раскатать в пласт, разрезать на 4 квадрата, в середину каждого положить обжаренные овощи, защипнуть края. Выпекать при 170-200° С 15 минут.
Овощную смесь перед обжариванием размораживать не нужно.