Овощи в тесте

Ингредиенты

  • 250 гр. слоеного теста,
  • 30 мл. растительного масла,
  • 100 гр. сыра,
  • 200 гр. замороженной овощной смеси с кус-кусом,
  • соль, перец.

Способ приготовления

Овощи обжарить на масле до полуготовности, приправить солью и перцем, охладить и смешать с тертым сыром.

Тесто раскатать в пласт, разрезать на 4 квадрата, в середину каждого положить обжаренные овощи, защипнуть края. Выпекать при 170-200° С 15 минут.

Овощную смесь перед обжариванием размораживать не нужно.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.