Бутерброды со шпротами

Ингредиенты

  • 1 батон,
  • 1 банка шпрот в масле,
  • 2-3 помидора,
  • 2-3 огурца,
  • 150 гр. сыра,
  • 2 дольки чеснока,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • растительное масло для жаренья, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления

Батон нарезать ломтиками толщиной 1,5 см, обжарить с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, огурцы и помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр соединить с чесноком и майонезом, немного посолить, перемешать.

На ломтики батона намазать сырную массу, положить кружок огурца, рядом - кружок помидора, на них - шпротину. Украсить веточками укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

На вертеле можно обжарить и целого молодого барашка. При этом вертел следует время от времени поворачивать, чтобы барашек зарумянился равномерно со всех сторон.