Бутерброды со шпротами
Ингредиенты
- 1 батон,
- 1 банка шпрот в масле,
- 2-3 помидора,
- 2-3 огурца,
- 150 гр. сыра,
- 2 дольки чеснока,
- 3 ст. ложки майонеза,
- растительное масло для жаренья, зелень петрушки, соль.
Способ приготовления
Батон нарезать ломтиками толщиной 1,5 см, обжарить с двух сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, огурцы и помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр соединить с чесноком и майонезом, немного посолить, перемешать.
На ломтики батона намазать сырную массу, положить кружок огурца, рядом - кружок помидора, на них - шпротину. Украсить веточками укропа.