Оладьи сладкие из кабачков
Ингредиенты
- 3 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 50 мл. молока,
- 1 стакан муки,
- 1 кабачок,
- растительное масло для жаренья.
Способ приготовления
Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, муку, вымесить тесто консистенции густой сметаны. Кабачок нарезать кружочками. Обмакивать кусочки кабачка в тесто и жарить на сковороде с маслом с двух сторон до готовности, как оладьи.