Оладьи сладкие из кабачков

Ингредиенты

  • 3 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 50 мл. молока,
  • 1 стакан муки,
  • 1 кабачок,
  • растительное масло для жаренья.

Способ приготовления

Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, муку, вымесить тесто консистенции густой сметаны. Кабачок нарезать кружочками. Обмакивать кусочки кабачка в тесто и жарить на сковороде с маслом с двух сторон до готовности, как оладьи.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.