Оладьи куриные

Ингредиенты

  • 1 кг. куриных грудок,
  • 1 яйцо,
  • 3 ст. ложки крахмала,
  • 150 гр. майонеза,
  • перец, приправы, растительное масло для жаренья.

Способ приготовления

Куриные грудки очень мелко порубить ножом, добавить крахмал, сырое яйцо, майонез, соль и специи. Все тщательно перемешать. Нагреть масло, столовой ложкой выкладывать полученную массу в виде небольших оладий. Обжарить на сильном огне с двух сторон. Затем огонь убавить и немного прогреть под крышкой. Подавать с отварным картофелем, макаронами или гречневой кашей.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)