Оладьи куриные

Ингредиенты

  • 1 кг. куриных грудок,
  • 1 яйцо,
  • 3 ст. ложки крахмала,
  • 150 гр. майонеза,
  • перец, приправы, растительное масло для жаренья.

Способ приготовления

Куриные грудки очень мелко порубить ножом, добавить крахмал, сырое яйцо, майонез, соль и специи. Все тщательно перемешать. Нагреть масло, столовой ложкой выкладывать полученную массу в виде небольших оладий. Обжарить на сильном огне с двух сторон. Затем огонь убавить и немного прогреть под крышкой. Подавать с отварным картофелем, макаронами или гречневой кашей.

Оставить отзыв

Совет еще

В салат с помидорами нежелательно добавлять лимонный сок или уксус, могут испортиться вкусовые качества.