Сладкий шашлык

Ингредиенты

5 яиц, 4 ст. ложки густой сметаны, 250 гр. сливочного масла, 3 стакана муки, 120 гр. сахара, кокосовая стружка.

Глазурь: 12 ст. ложек молока, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сахара.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, желтки отделить, хорошо размять вилкой. Добавить к желткам сметану, растопленное масло, хорошо перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.

Скатать из теста шарики величиной с грецкий орех, уложить на смазанный противень, запекать до готовности в духовке при 180° С. Готовые шарики немного охладить, окунуть в глазурь, посыпать разноцветной кокосовой или миндальной стружкой, нанизать на деревянные шпажки, выложить на блюдо.

Приготовление глазури: размешать молоко с сахаром и какао, поварить 3-4 минуты на слабом огне, постоянно помешивая.

Оставить отзыв

Банановый брауни (Духовка)

Салат с морской капустой, зеленым горошком и яичным блинчиком

Совет еще

Когда начинают заправлять салат, проверяют, не повторяет ли он по составу другие блюда на столе и не противоречит ли он им. Так, зеленый салат из трав или помидоров не подают перед молочным супом. А салат из капусты не интересно подавать перед борщом.

Новые рецепты