Восточные сладости (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
200 гр. сахара, 200 гр. ядер грецкого ореха, 150 гр. изюма, 6 ст. ложек манки, 5 яиц.
Для сиропа: 3 стакана сахара, сок 0,5 лимона, ванилин, 200 мл. воды.
Способ приготовления
Желтки смешать с сахаром, добавить измельченные грецкие орехи, изюм, манную крупу, взбитые белки, перемешать. Получившееся тесто вылить на смазанный противень, запекать в духовке 40 минут.
Из всех компонентов приготовить сироп. Готовый корж нарезать треугольниками, полить сиропом и охладить.