Хачапури из слоеного теста (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

400 гр. готового дрожжевого слоеного теста, 200 гр. брынзы, 3 яйца

Способ приготовления

Тесто разморозить, разделить пополам и раскатать в пласты 30 х 15 см.

Брынзу натереть на крупной терке, добавить 2 яйца, тщательно перемешать.

Смазать пласты теста приготовленной начинкой и сложить в несколько слоев.

Выложить на застеленный пергаментной бумагой противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в нагретой до 200°С духовке до золотистого цвета.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы кожица картофеля в мундире не лопалась, в воду нужно добавить несколько капель уксуса. Чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить в воду немного масла.