Хачапури из кукурузной муки (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1,5 стакана кукурузной муки, 2/3 стакана воды, 100 гр. имеретинского сыра.

Способ приготовления

В миску просеять муку, сделать углубление, влить воду и замесить тесто, разделить на 2 части. Сыр нарезать мелкими кубиками.

Чугунную сковороду разогреть, выложить часть теста и разровнять его мокрыми руками. Сверху положить сыр, накрыть второй частью теста, разровнять. Накрыть сковороду крышкой и запекать в нагретой до 180°С духовке 10-15 минут, до готовности. После крышку снять и запекать еще 3-5 минут, чтобы пирог слегка подрумянился.

Оставить отзыв

Мантапур
Мантапур
Курица с корочкой (Духовка)
Курица с корочкой

Совет еще

Не следует кипятить кофе или многократно подогревать его.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)